미네랄 정보 및 미네랄 부족 증상
미네랄, 5대 영양소로 중요하다는 것은 많이들 알지만 정확히 알고 계시나요? 오늘은 우리 몸에 필수인 미네랄이 무엇인지 그리고 미네랄이 부족할 때 생길 수 있는 다양한 증상을 알아보도록 하겠습니다. 미네랄 이란? 미네랄은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소로, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민과 함께 5대 영양소로 여겨집니다. 다른 영양소와의 차이는 바로 무기질이라는데 있습니다. 무기질이란 탄소가 포함되어 있지 않은 것으로 유기질은 타 영양소와 차이가 있습니다. 미네랄은 어떤 한가지를 의미하지 않고 다양한 칼슘, 마그네슘, 아연, 나트륨, 칼륨 등 70가지가 넘습니다. 미네랄이 우리 몸에서 차지하는 비율은 4%로 매우 적지만, 생리 기능을 하기 위해 꼭 필요합니다. 반면에 몸속에서 합성되지 않기 때문에 식품으로..
2022. 7. 13.